無法地帯のホーチミンで、美食バインミーを食す!

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サイゴン教会とバインミー ベトナム

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シンチャオ(ベトナムの挨拶)、
プレハネのまなみです!

無事にベトナムに入国し、ホーチミンに到着しました!


昨日の汚宿を出て、やってきたゲストハウスはとっても可愛い猫ちゃんがお出迎えをしてくれて、めちゃくちゃ癒されました🐈

はぇ~、かわえぇ~^^♡


トロピカルサイゴンという宿で、少し路地を歩くので分かりにくいですが一階は靴屋さんを営んでいる素敵な宿でした! 
スタッフ良し、清潔感良し◎ 猫最高♡

昨日の宿が汚すぎてシャワーも断念したので、チェックイン早々ありがたくもホットシャワーにありつきました。。。


早速、気になっていたバインミーを食べにいざ出発!
バインミーというのはベトナムの国民食でフランスパンに切れ目を入れてお肉やお野菜をふんだんに詰め込んだサンドイッチのようなバゲットです。さすがかつてフランス領だった場所ですね。最近は日本でも人気でお洒落なバインミーカフェとかあるみたいですね! 自分で作れそうだけど!!

色んな人のブログやオススメを拝見させていただき、このHUYNH HOAというお店にいってきました! 

Huynh Hoa Sandwich Shop
★★★★☆ · बेकरी · 26 Lê Thị Riêng


金額は確か40000ドンくらい! 金額がヤバく感じますが、日本円で200円くらいです。最初はこの感覚になれるまで、毎回ゆきに「ねぇこれいくらなの!!怒」と聞いてました(笑) しかも4万のことを現地の人は「フォーティー!」と言ってくれるから尚更訳分からなくなります。

メニューらしきものはないので、とりあえず指を指しながらパクチーを抜いてもらうことだけ伝えて、不愛想にも美味しそうなバインミーを投げられるように渡されました!

初バインミーGET!!!


せっかくなのでサイゴン教会まで歩いて、教会を眺めながら戴きました!

お味のほどは、、、美味しい!!!!
美味しいけど、私的には苦手なレバーペーストを抜いてもらえばもっと美味しかった! でも何種類ものハムや野菜のマリネがとっても美味しかったです。きっとパクチーもレバーもいける人には最高なのかと。量もすごくずっしりしてるので、かなりお腹いっぱいになります(笑)

美味しゅうございました♡




街ブラしながら日本食レストランも結構ありました。大好きな丸亀製麺を見つけてしまった時は自制心との闘いでした;; 定番でオーダーするのはかけうどん+野菜かき揚げで、少量の塩と出汁醤油をかき揚げにしみ込ませて食べます。←不要な情報



そして、今回写真を撮れていませんがホーチミンはマジでバイクの量が半端じゃないです。耳がおかしくなるほど四六時中クラクションの音も鳴り響きます。


交通ルールなんて無いに等しく、信号も当てになりません。無法地帯そのもの。

決死の思いで横断歩道を渡るじゃないですか? 左から車がくる車線をようやく渡り終えたら、残りの反対車線は右からくる車にだけ気を付ければ良いなんてことはありません。なぜか左からの逆走車がやってきます

運転してる人は歩行者が歩き続けるものだと認識して、無駄に先読みしながら走行してくるので「あ!危ないっ!!」だなんて立ち止まってしまうと、それが危ないです、轢かれます。。。怖


少なくとも今まで見た国の中で断トツ、交通状態はヤバい国でした。バイクは車道も歩道も走ります^^ 仮に仕事でホーチミンに異動を命じられても、この国での子育ては恐ろしすぎて無理ですね(笑)

一生で4回は交通事故に遭うと言われているホーチミン、大袈裟な話かと思ってたけど実話なんだろうなと確信に変わるほどでした。 皆さん、ベトナム特にホーチミンに行かれる際は事故にはお気をつけて!!



まぁ、そんなこんなで? 宿に到着。
ゆきの調子が悪い。。。熱も38度ある。。。

カンボジアからのバス移動の疲れかな?と、解熱剤飲んで氷で頭冷やしながらとりあえず様子を見ることに。
早く良くなりますように! 

読んでくれてシンカムオン(^人^)

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